Barrierefreie Küche: Unabhängigkeit im eigenen zu Hause
Ob zu niedrige Schränke, zu hohe Arbeitsplatten oder eine schwere Kühlschranktür, in einer Standardküche gibt es viele Hindernisse, die das selbstständige Kochen für Menschen mit körperlichen Einschränkungen, das Kochen fast unmöglich machen oder zumindest stark erschweren. In der Vergangenheit waren diese Menschen oft auf die Hilfe Anderer angewiesen. Mit der Entwicklung barrierefreier Küchen können sie jedoch ihre Unabhängigkeit und Selbstständigkeit wiedererlangen und machen die Nutzung der Küche signifikant sicherer. Barrierefreie Küchen ermöglichen weit mehr als nur das Stillen von Hunger, sondern setzen der kulinarischen Kreativität keine Grenzen.